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Sport & Vie
Sport & Vie n° 213
Le mythe de la fenêtre métabolique
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Dans ce numéro, Sport et Vie casse un mythe. Non, les fenêtres métaboliques, ces périodes propices à la recharge glucidique ne sont pas aussi cruciales qu'on le dit généralement. Performance toujours, Olivier Hamant et Sébastien Ratel, deux chercheurs venus d'horizons différents, mettent en garde contre le culte de la performance et prônent pour leur concept de "robustesse". Diversifier sa pratique éviterait-il à nos champion de sombrer dans la dépression? En tout cas, ils sont de plus en plus nombreux à évoquer leur mal-être. Atteints du syndrome de Gilles de la Tourette, Tim Howard, Anthony Ervin et bien d'autres ont, au contraire, trouvé dans le sport de compétition un moyen de transformer leur handicap en avantage. SOS Glaciers en péril La désignation des Alpes comme site d’organisation des Jeux olympiques d’hiver en 2030 réjouit les amateurs de ski et elle fait peur aux environnementalistes. Le glaciologue Jean-Baptiste Bosson a une bottine dans chaque camp. Le mythe de la fenêtre métabolique Lorsqu'on progresse dans les sciences du sport, on se persuade assez vite qu'il faut profiter des quelques dizaines de minutes qui suivent immédiatement la fin de l'effort pour recharger ses réserves en protéines et en glucides. C'est le fameux principe de la fenêtre métabolique. Et si la réalité était plus nuancée que ce que l'on croit? Pourquoi marier l'art et le sport? Pour devenir un grand champion, il n’est pas nécessaire de se consacrer à une seule activité. Ce serait même le contraire à en croire Sébastien Ratel et Olivier Hamant. Il faut papillonner un peu et si possible associer le sport à d’autres matières: musique, danse, arts plastiques, théâtre. La folie du Nomio Une nouvelle mode alimentaire est apparue chez les sportifs: le jus de brocoli. Testostérone et dépression Observez nos plus grands champions sportifs dans la vie de tous les jours. Vous les verrez souvent concentrés, ambitieux, durs au mal et travailleurs. Un tas de qualités indispensables pour se frayer un chemin au sein de l’élite. Mais sont-ils heureux? Disons que c’est beaucoup plus rare! VPPB, le plus étrange de tous les vertiges Le retour à la compétition d'Océane Dodin permet de mettre en lumière le VPPB, le vertige positionnel paroxystique bénin. Manchester United 1958, le jour du crash La ville de Munich est associée à deux drames dans l’histoire du sport. Il y a l’attaque de la délégation israélienne par un commando palestinien lors des Jeux olympiques de 1972. Il y a aussi le terrible accident d’avion survenu le 6 février 1958 qui a décimé la glorieuse équipe de Manchester United.
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