Bien choisir sa nourriture et manger sain sont des préoccupations majeures de la diététique, une branche de la médecine antique définissant une véritable hygiène de vie. De nombreux écrits multiplient les conseils d’alimentation recommandée contre certaines affections ; des régimes spéciaux sont aussi préconisés par les médecins romains, dont la science est née avec la médecine grecque.
Auteur : TILLOI-D'AMBROSI Dimitri
Magazine : Dossiers d'Archéologie Hors Série n° 39 Page : 36-41
