N° 371 - septembre/octobre 2015
ISSN : 1141-7137
Fleuron des villes d’Europe occidentale, Paris connaît à la fin du Moyen Âge une démographie sans comparaison, une économie dynamique et une activité édilitaire intense. Pour le tout premier numéro de sa nouvelle formule, les Dossiers d’Archéologie partent à la découverte de cette ville hors norme à travers un prisme original: celui du sous-sol des immeubles d’aujourd’hui. Car si quelques vestiges du Paris médiéval sont encore visibles, les caves encore en fonction se comptent par centaines et constituent un patrimoine invisible inestimable pour la connaissance de la ville.
Entre le XIIe et le XVIe siècle, Paris devient la ville la plus importante de l’Occident. Derrière ses murailles plusieurs fois reconstruites, le paysage urbain est ponctué d’établissements religieux dans un urbanisme qui garde le souvenir de la ville antique. Favorisée par un accès aisé aux ressources, l’intense activité édilitaire s’observe dans quelques monuments encore conservés mais surtout dans les centaines de caves qui ponctuent le sous-sol parisien.
Auteur : Dany Sandron
Magazine : Dossiers d'Archéologie n° 371 Page : 6-11
